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Glossaire des termes hôteliers
Ce glossaire rassemble les principaux termes utilisés pour piloter les réservations, l’exploitation et la performance d’un hôtel ou d’une chaîne hôtelière. Chaque définition vous aide à comprendre les indicateurs, les outils et les pratiques du quotidien.
Dernière mise à jour:
ADR
L’ADR, pour Average Daily Rate, mesure le revenu moyen par chambre vendue sur une période donnée. Sa formule est : ADR = revenu des chambres / nombre de chambres vendues ; les chambres invendues ne figurent pas au dénominateur.Dans LODGIC360
RevPAR
Le RevPAR, pour Revenue per Available Room, mesure le revenu des chambres rapporté à l’ensemble des chambres disponibles sur une période. Sa formule est : RevPAR = revenu des chambres / chambres disponibles = ADR × taux d’occupation, exprimé sous forme décimale.Dans LODGIC360
Taux d’occupation
Le taux d’occupation mesure la part des chambres disponibles qui sont occupées sur une période donnée. Il se calcule en divisant les chambres occupées par les chambres disponibles, avec un périmètre identique pour les deux données.Dans LODGIC360
ALOS
L’ALOS, pour Average Length of Stay, désigne la durée moyenne de séjour dans un établissement. Il se calcule en divisant le total des nuitées par le nombre de séjours correspondants et aide à comprendre les habitudes de réservation.Dans LODGIC360
GOPPAR
Le GOPPAR, pour Gross Operating Profit per Available Room, rapporte le résultat brut d’exploitation au nombre de chambres disponibles sur une période. Sa formule est : GOPPAR = résultat brut d’exploitation / chambres disponibles ; il complète l’analyse du revenu par une lecture de la rentabilité opérationnelle.Dans LODGIC360
CMS
Un CMS est un outil qui synchronise les disponibilités et les conditions tarifaires d’un hôtel avec ses canaux de réservation. Le CMS de LODGIC360 est directement relié au PMS, ce qui évite la double saisie.Dans LODGIC360
OTA
Une OTA, pour Online Travel Agency, est une agence de voyages en ligne permettant de réserver notamment des hébergements. Pour l’hôtel, elle constitue un canal de distribution distinct de ses propres canaux de réservation directe.Dans LODGIC360
PMS
Un PMS, pour Property Management System, est le logiciel de gestion opérationnelle d’un établissement hôtelier. Le PMS de LODGIC360 regroupe les réservations, la gestion des chambres et des clients, la facturation, le housekeeping, les rapports et les prévisions.Dans LODGIC360
POS
Un POS, pour Point of Sale, est un système de caisse utilisé notamment au restaurant ou au bar d’un hôtel. Le POS de LODGIC360 gère les commandes et les paiements, avec imputation directe des consommations sur le compte de la chambre.Dans LODGIC360
RMS
Un RMS, pour Revenue Management System, accompagne les décisions de revenue management d’un hôtel. Celui de LODGIC360 s’appuie sur l’IA et analyse notamment l’occupation, la saisonnalité, le rythme des réservations et les événements locaux, avec explication des recommandations et validation humaine.Dans LODGIC360
Moteur de réservation
Un moteur de réservation est un outil permettant au client de consulter les disponibilités et de finaliser une réservation en ligne auprès de l’hôtel. Il sert la réservation directe, notamment depuis le site de l’établissement.Dans LODGIC360
GDS
Un GDS, pour Global Distribution System, est un réseau de distribution utilisé par les professionnels du voyage pour consulter et réserver des prestations touristiques. En hôtellerie, il donne notamment accès à une offre d’hébergement aux agences de voyages.Dans LODGIC360
Parité tarifaire
La parité tarifaire désigne l’alignement des conditions tarifaires d’une même offre hôtelière entre plusieurs canaux de distribution. La comparaison porte sur une chambre, des dates, des prestations et des conditions de réservation équivalentes.Dans LODGIC360
BAR
Le BAR, pour Best Available Rate, désigne la référence tarifaire publique flexible d’un hôtel pour une chambre et une date données. Il sert de repère dans l’organisation des offres et peut évoluer selon les conditions de demande.Dans LODGIC360
Tarification dynamique
La tarification dynamique consiste à adapter les conditions tarifaires d’un hébergement à l’évolution de la demande et des disponibilités. Le RMS de LODGIC360 utilise notamment l’occupation, les tendances saisonnières et les événements locaux pour formuler des recommandations quotidiennes soumises à validation humaine.Dans LODGIC360
Rythme des réservations
Le rythme des réservations, ou pace, décrit la progression des réservations pour une période de séjour à mesure que celle-ci approche. Le RMS de LODGIC360 tient notamment compte de ce rythme par rapport à l’année précédente.Dans LODGIC360
Pickup
Le pickup mesure la variation du volume de réservations entre deux dates d’observation pour une même période de séjour. Un pickup net tient compte des nouvelles réservations et des annulations, afin de suivre l’évolution du portefeuille de réservations.Dans LODGIC360
Surréservation
La surréservation, ou overbooking, survient lorsque le nombre de réservations confirmées dépasse la capacité disponible pour une même période. Elle peut résulter d’une décision de gestion ou d’un décalage dans la mise à jour des disponibilités.Dans LODGIC360
No-show
Un no-show, ou non-présentation, désigne une réservation pour laquelle le client ne se présente pas à la date prévue sans avoir annulé au préalable. Son identification permet de distinguer les arrivées attendues des séjours effectivement commencés.Dans LODGIC360
Allotement
Un allotement est un contingent de chambres réservé à un partenaire, un distributeur ou un groupe pour une période déterminée. Les conditions convenues précisent notamment les modalités de réservation et, le cas échéant, la remise à disposition des chambres non utilisées.Dans LODGIC360
Stop-sell
Un stop-sell est une consigne de fermeture à la vente appliquée à certaines dates, chambres ou offres sur un ou plusieurs canaux. Il bloque les nouvelles réservations dans le périmètre concerné sans annuler les réservations déjà confirmées.Dans LODGIC360
Durée minimale de séjour
La durée minimale de séjour, ou MinLOS pour Minimum Length of Stay, impose un nombre minimal de nuits pour accepter une réservation. Cette restriction peut s’appliquer selon les dates, le type de chambre ou l’offre concernée.Dans LODGIC360
Folio
Le folio est le compte qui regroupe les écritures liées au séjour d’un client, notamment l’hébergement, les consommations et les règlements. Dans LODGIC360, le POS permet d’imputer directement les consommations du restaurant ou du bar au compte de la chambre.Dans LODGIC360
Taxe de séjour
La taxe de séjour est un prélèvement local lié à l’hébergement touristique, également appelé taxe de nuitée dans certaines communes belges. Les règles de collecte, les exemptions et les obligations déclaratives dépendent de la réglementation applicable à l’établissement.Dans LODGIC360
Peppol
Peppol, pour Pan-European Public Procurement Online, est un réseau d’échange de documents électroniques structurés entre organisations, notamment des factures. LODGIC360 permet d’envoyer les factures issues du PMS via ce réseau dans le cadre de la facturation électronique belge.Dans LODGIC360
Facture électronique structurée
Une facture électronique structurée contient des données organisées dans un format permettant leur traitement informatique, contrairement à un simple document PDF. LODGIC360 permet d’émettre les factures depuis le PMS et de les transmettre via le réseau Peppol.Dans LODGIC360
Enregistrement autonome
L’enregistrement autonome, ou self-check-in, permet au client d’effectuer lui-même les formalités d’arrivée au moyen d’un dispositif dédié. La borne LODGIC360, installée dans le hall et reliée au PMS, permet aux clients de réaliser leur arrivée et leur départ.Dans LODGIC360
Statut de nettoyage des chambres
Le statut de nettoyage indique l’état d’avancement de la préparation d’une chambre, par exemple à nettoyer, nettoyée ou contrôlée selon l’organisation de l’hôtel. Il facilite la coordination entre les équipes d’étage et la réception pour préparer les arrivées.Dans LODGIC360
Client sans réservation
Un client sans réservation, ou walk-in, se présente directement à la réception pour demander une chambre sans réservation préalable. L’équipe vérifie les disponibilités et les conditions de séjour avant d’enregistrer la réservation et de procéder à l’accueil.Dans LODGIC360
Montée en gamme
La montée en gamme, ou upselling, consiste à proposer au client une catégorie de chambre ou une prestation supérieure à son choix initial. Elle se distingue de la vente croisée, qui porte sur des services complémentaires au séjour.Dans LODGIC360
Yield management
Le yield management consiste à ajuster les conditions de commercialisation d’une capacité limitée et périssable, comme les chambres d’hôtel, selon la demande attendue. Il mobilise notamment la disponibilité, les restrictions de séjour et la segmentation pour optimiser le revenu.Dans LODGIC360
MICE
MICE signifie Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions et désigne le segment des réunions, voyages de motivation, conférences et salons professionnels. Pour un hôtel, cette activité peut associer hébergement de groupes, espaces de réunion, restauration et coordination événementielle.Dans LODGIC360